В Москве подвели итоги конференции про инновации в пищевой промышленности. Новости от производителей еды будущего всё чаще звучат как фантастические хроники. Сегодня в центре Москвы прошла конференция про инновации и биотехнологии DeepFoodTech. В Москве прошла Третья международная конференция о современной пищевой промышленности, технологиях будущего для производства продуктов и глобальных вызовах, стоящих перед мировой индустрией питания.…
Почему песочное тесто получается жестким — опытные кулинары назвали основные ошибки. Песочное тесто должно иметь нежную, но при этом однородную и рассыпчатую структуру, чтобы приготовленные из него изделия буквально таяли во рту. Но часто так случается, что готовая выпечка получается очень жесткой. С чем это может быть связано, рассказали эксперты «Едим Дома». Одна из основных…
Роскачество объявляет о начале Рыбной недели, которая пройдет на портале и в социальных сетях Роскачества с 20 по 26 мая. А жителей Москвы и Владивостока ждут интересные мероприятия, которые пройдут в рамках гастрономических рыбных фестивалей. Основная идея проекта — популяризация отечественной рыбной продукции, привлечение внимания к таким вопросам, как польза рыбы, традиции употребления, регионы обитания…
Австралийский кондитер и графический дизайнер Симона Ристер создает уникальные букеты из кексов, которые выглядят как настоящие цветы и полностью съедобные. Как сообщает сайт Kedem, Она основала компанию «Флористика кексов», в которой объединила свой дизайнерский опыт с любовью к украшению минитортов. На своей страничке в социальных сетях Симона делится своими победа и ошибками, рассказывает подписчикам как…
Дорогие наши ветераны, группа компаний «Продукты от Ильиной» от всей души поздравляет Вас с Днём Победы! В наших сердцах живет и будет жить всегда память о вашем мужестве и героизме, осознание того, что именно вы, ваша самоотверженность, любовь к Родине, готовность жертвовать собой ради будущих поколений позволили победить страшное зло, которое принес миру фашизм. В…